Spannende Einblicke beim Auftakt zur Wildbretzeit

Gemeinsam mit der Jägervereinigung Landkreis Pfaffenhofen hatte das Kommunalunternehmen Strukturentwicklung Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm (KUS) am vergangenen Freitag zur kulinarischen Wald- und Wildführung in den Schindelhauser Forst in Pfaffenhofen eingeladen.

Vom scheuen Reh und der stürmischen Wildsau – Stimmungsvoller Auftakt der Hallertauer Wildwochen

Wildbret ist bei bayerischen Feinschmeckern beliebt. Ob Rehrücken, Hirschragout, Wildschweingulasch oder Hirschburger – sowohl kulinarische Klassiker als auch neue Kreationen sind bis Ende November auf den Speisekarten zu finden. Die Eröffnung der 16. Hallertauer Wildwochen wurde am vergangenen Freitag in Anwesenheit zahlreicher Ehrengäste und der Bevölkerung im Moosburger Hof in Pfaffenhofen zelebriert.

Gelungener Auftakt für die Hallertauer Wildwochen – Rund 85 Gäste genießen einen stimmungsvollen Abend im Moosburger Hof

Zur Freude vieler Feinschmecker sind in den Gasthäusern und Restaurants im Landkreis Pfaffenhofen wieder „Wilde Zeiten“ angebrochen: getreu dem Motto „aus dem Wald auf den Tisch“ wird derzeit allerorts zu herzhaftem, kulinarischem Wildgenuss eingeladen. Ob Rehrücken, Hirschragout, Wildschweingulasch oder Hirschburger – sowohl kulinarische Klassiker als auch neue Kreationen sind bis Ende November auf den Speisekarten zu finden. Die Eröffnung der 15. Hallertauer Wildwochen wurde auch heuer in Anwesenheit zahlreicher Ehrengäste und der Bevölkerung im Moosburger Hof zelebriert.