Frühlingszeit ist Spargelzeit – offizieller Auftakt der Spargelsaison im Landkreis Pfaffenhofen
Viele lieben ihn nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch auf Grund seiner gesunden Wirkung: Spargel besteht zu 93 Prozent aus Wasser und steckt voller Mineralien und Vitamine bei nur 150 Kalorien pro Kilogramm. Die ersten wärmenden Sonnenstrahlen im Frühling lassen die weißen und grünen Stangen im Landkreis Pfaffenhofen sprießen. Den Beginn der neuen Spargelsaison läutet Landrat Albert Gürtner gemeinsam mit Herrn Sigllechner vom Spargelhof Sigllechner in Hohenwart ein.
Erfolgreicher Auftakt der Hallertauer Spargelwochen – das „Fest der Spargelvielfalt“ mit neuem Besucherrekord
Spargel gekocht, mit Schinken und Sauce Hollandaise – so kennt ihn jeder – dass aber sowohl Pörnbacher als auch Schrobenhausener Spargel weitaus mehr Möglichkeiten in der Zubereitung bieten, zeigte das Fest der Spargelvielfalt am vergangenen Wochenende im Schloss Pörnbach.
„Eine Tradition bleibt bewahrt – das „Fest der Spargelvielfalt“ heuer bereits zum dritten Mal im Schloss Pörnbach“
Bereits zum dritten Mal in Folge konnte man sich am vergangenen Wochenende beim „Fest der Spargelvielfalt“ von den ausgefallenen Kreationen ansässiger Gastronomen überraschen lassen, sich bei Erzeugern über das Königsgemüse informieren und ein vielfältiges Rahmenprogramm im Schloss Pörnbach genießen.
„Fest der Spargelvielfalt“ als Auftakt zur Spargelsaison – Startschuss für die Hallertauer Spargelwochen 2017
Auf dem Münchner Viktualienmarkt erfolgt am Freitag, 07. April 2017 mit dem Spargelanstich der symbolische Auftakt für die diesjährige Spargelsaison. Dieser kulinarische Höhepunkt wird auch im Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm gebührend gefeiert: Zum Auftakt der Hallertauer Spargelwochen findet am 22. April das „Fest der Spargelvielfalt“ im Schloss Pörnbach statt.
Ein Tag im Zeichen des Spargels: „Fest der Spargelvielfalt“ als Highlight der Spargelsaison 2016
Nach großem Interesse im letzten Jahr findet heuer zum zweiten Mal das „Fest der Spargelvielfalt“ statt. Am Samstag, 7. Mai, dreht sich von 11 bis 17 Uhr im Schloss Pörnbach alles um das königliche Gemüse.
