{"id":34008,"date":"2026-03-09T10:16:16","date_gmt":"2026-03-09T10:16:16","guid":{"rendered":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/?post_type=interview&p=34008"},"modified":"2026-03-18T10:00:42","modified_gmt":"2026-03-18T10:00:42","slug":"interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder","status":"publish","type":"interview","link":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/","title":{"rendered":"Interview mit Johannes Bogenrieder vom Hotel & Gasthof Bogenrieder"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Johannes\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t

\n\t\t\t\tOhne gutes Essen ist das Leben nur halb so sch\u00f6n.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tJohannes Bogenrieder<\/cite>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Zwischen Tradition und Zukunft<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Hallo Johannes, vielen Dank, dass du dir die Zeit f\u00fcr unser Interview nimmst.<\/p>

Du \u00fcbernimmst den Gasthof nach und nach von deinen Eltern. Wie f\u00fchlt sich dieser Prozess f\u00fcr dich an \u2013 eher Respekt vor der Tradition oder Lust auf Neues?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Es ist beides. Ich habe gro\u00dfen Respekt vor dem, was die Generationen meiner Familie vor mir aufgebaut haben \u2013 der Gasthof steht ja nicht nur f\u00fcr sich allein, sondern ist mit der Forstwirtschaft, der Metzgerei und der Brennerei verbunden. Es ist eine Familiengeschichte, die \u00fcber mehr als 150 Jahre hinweg besteht, und ich schreibe jetzt auch ein Kapitel dazu.
Gleichzeitig sp\u00fcre ich aber auch die Notwendigkeit, den Betrieb behutsam weiterzuentwickeln. Wir werden sehen, wohin dieser Weg geht.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gab es einen Moment, in dem du wusstest: \u201eIch will den Betrieb weiterf\u00fchren\u201c?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Diese Frage ist gar nicht so leicht zu beantworten. Wenn man in unseren Landkreis schaut, sieht man deutlich, dass Gastronomie und Hotellerie vor gro\u00dfen Herausforderungen stehen und sich die Branche stark ver\u00e4ndert. Ein positiver Impuls in der Vergangenheit hat manches etwas nach hinten verschoben, aber die grundlegenden Themen bleiben.<\/p>


Gerade in unserer Gr\u00f6\u00dfenordnung stehen nun einige unternehmerische Entscheidungen an, die gut \u00fcberlegt sein wollen. Mir ist wichtig, dabei weder vorschnell zu handeln noch Bew\u00e4hrtes leichtfertig aufzugeben.<\/p>

Mein Ziel ist dabei klar: den Gasthof solide, verantwortungsvoll und mit Blick nach vorn weiterzuf\u00fchren. Ich m\u00f6chte eine bayerische Gastronomie schaffen, in der Jung und Alt gern Zeit verbringen \u2013 und in dem Menschen auch gerne arbeiten. Ich wei\u00df, das wird kein leichtes Ziel. Ohne gutes Essen ist das Leben nur halb so sch\u00f6n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Was m\u00f6chtest du unbedingt bewahren \u2013 und was m\u00f6chtest du bewusst anders machen?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Bewahren m\u00f6chte ich vor allem das Miteinander im Team \u2013 denn echte Gastfreundschaft funktioniert nur, wenn sich auch unsere Mitarbeiter bei uns wohlf\u00fchlen. Nichts geht bei uns allein. Versuchen Sie einmal, gleichzeitig 300 Teller zu sp\u00fclen und auf 60 Kn\u00f6del aufzupassen \u2013 daf\u00fcr braucht es Menschen, die gerne bei uns arbeiten.<\/p>


F\u00fcr unsere G\u00e4ste m\u00f6chte ich vor allem die pers\u00f6nliche Atmosph\u00e4re und unsere bodenst\u00e4ndige K\u00fcche erhalten. Unser Gasthof ist seit jeher ein Ort des Miteinanders \u2013 am Stammtisch, bei Hochzeiten und Taufen oder auch bei Beerdigungen. Wir begleiten Menschen oft ein ganzes Leben lang. Genau das darf in einem Haus wie unserem nicht verloren gehen.<\/p>


Gleichzeitig m\u00f6chte ich uns behutsam weiterentwickeln, vor allem bei der Digitalisierung der Abl\u00e4ufe im Hintergrund. Und vielleicht setzen wir auf der Speisekarte auch ein paar vegetarische Akzente \u2013 ohne dabei unseren traditionellen Charakter aus den Augen zu verlieren.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gastgeber aus Leidenschaft<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Was bedeutet f\u00fcr dich pers\u00f6nlich echte bayerische Gastfreundschaft?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Bayerische Gastfreundschaft bedeutet f\u00fcr mich: herzlich, offen und unkompliziert \u2013 aber auch direkt. Der Gast soll sich vom ersten Moment an willkommen f\u00fchlen, fast so, als w\u00fcrde er bei Freunden einkehren. Gleichzeitig geh\u00f6rt auch Ehrlichkeit dazu: zu zeigen, was m\u00f6glich ist \u2013 und was im Moment vielleicht einmal nicht in unserer Macht steht.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Wenn ein Gast zum ersten Mal bei euch einkehrt \u2013 was soll er oder sie unbedingt erleben oder sp\u00fcren?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Mir ist wichtig, dass ein Gast schon beim Reinkommen ein ehrliches \u201aHallo\u2018, \u201aServus\u2018 oder \u201aGr\u00fc\u00df Gott\u2018 h\u00f6rt. Er soll die positive Atmosph\u00e4re unseres Hauses sp\u00fcren, gut essen \u2013 und am Ende einfach gerne wiederkommen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Welche Rolle spielt Regionalit\u00e4t in eurer K\u00fcche?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Eine sehr gro\u00dfe. Wir geben unseren H\u00e4ndlern, Landwirten und Produzenten der Region immer den Vorzug, weil man die kurzen Wege, die Handarbeit auf den Feldern und die Pers\u00f6nlichkeit einfach schmeckt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Spargelzeit<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Spargel spielt in unserer Region und besonders in P\u00f6rnbach eine wichtige Rolle. Welche Bedeutung hat die Spargelsaison f\u00fcr euren Gasthof?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Die Spargelzeit ist jedes Jahr eine besondere Herausforderung \u2013 denn Spargel ist ein sehr empfindliches Produkt. Am wichtigsten ist aber die Arbeit auf dem Feld: Wenn das Grundprodukt gut ist, braucht es beim Kochen oft nur etwas Salz.<\/p>


F\u00fcr unsere Lehrlinge ist diese Zeit besonders spannend, weil sie lernen, unter Zeitdruck eine Hollandaise aufzuschlagen. Dabei werden Eigelb und Wei\u00dfwein unter st\u00e4ndigem R\u00fchren mit Butter emulgiert. Bei uns kommt noch hinzu, dass das Ganze auf dem Holzofen passiert \u2013 da darf es weder zu hei\u00df noch zu kalt sein, sonst trennt sich die Sauce.<\/p>


Was mich an unseren Spargelgerichten aber am meisten freut, ist die Regionalit\u00e4t: Spargel aus P\u00f6rnbach, Kartoffeln aus Weichenried vom Schlittenbauer und Schinken aus unserer eigenen Metzgerei. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

In diesem Jahr findet das Spargelfest beim Spargelhof Schiebel statt. Welche Rolle wirst du bzw. euer Gasthof dort spielen?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Wir freuen uns sehr, Marta und Christian Schiebel bei ihrem Hoffest zum 60-j\u00e4hrigen Jubil\u00e4um begleiten zu d\u00fcrfen. Von der Planung der Infrastruktur f\u00fcr Strom und Wasser \u00fcber die logistische Umsetzung, bis hin zur kulinarischen Gestaltung \u2013 wir packen mit viel Herz und Tatendrang mit an.<\/p>


Besonders sch\u00f6n ist f\u00fcr uns, dass wir dabei auch zeigen k\u00f6nnen, was in P\u00f6rnbach in dieser Gr\u00f6\u00dfe m\u00f6glich ist \u2013 gerade in einer Zeit, in der die gastronomische Landschaft vielerorts immer d\u00fcnner wird.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Blick hinter die Kulissen<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Was untersch\u00e4tzen viele Menschen am meisten am Beruf des Gastronomen?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Viele untersch\u00e4tzen, wie viel Arbeit hinter einem frisch gekochten Gericht steckt, das ohne Tiefk\u00fchlprodukte oder Convenience auskommt. Wir m\u00fcssen daf\u00fcr sorgen, dass Anlieferung und Zubereitung der Lebensmittel bis zum hei\u00dfen Teller genau aufeinander abgestimmt sind. Dabei kommt hinzu, dass wenn wir abends die K\u00fcche verlassen, ver\u00e4ndern sich unsere Lebensmittel weiter \u2013 so wie bei jedem zu Hause im K\u00fchlschrank: Petersilie wird welk, andere Produkte trocknen aus und verlieren ihren Geschmack. Ein Handwerker kann sein Werkst\u00fcck am n\u00e4chsten Tag genau dort wieder aufnehmen, wo er aufgeh\u00f6rt hat. Wir wollen dagegen am liebsten immer das perfekte frische Essen. Deshalb m\u00fcssen wir jeden Tag von Neuem wieder alles pr\u00fcfen und vorbereiten.<\/p>

Gleichzeitig ist Gastronomie nur schwer planbar. Man muss jederzeit ein gutes und verl\u00e4ssliches Angebot bereithalten, obwohl man nie genau wei\u00df, wie viele G\u00e4ste tats\u00e4chlich kommen. Am Ende werden wir zwar am Geschmack und am Preis gemessen \u2013 aber der gr\u00f6\u00dfte Aufwand liegt hinter der T\u00fcr mit der Aufschrift \u201eK\u00fcche\u201c und der Organisation.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Wie gelingt es dir, Familie, Verantwortung und Gastronomie unter einen Hut zu bringen?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Eigentlich gar nicht \u2013 man braucht einfach einen gro\u00dfen Hut, unter den vieles passt. Wichtig f\u00fcr mich ist, den Menschen um sich herum zu vertrauen, sie zu respektieren und gemeinsam L\u00f6sungen zu finden \u2013 und dabei auch mit anderen Wegen und Entscheidungen leben zu k\u00f6nnen.<\/p>


Dazu kommen eine gute Ausbildung in der K\u00fcche, viel Planung und vor allem eine Familie, die den eigenen Standpunkt auch einmal hinterfragt. So hat es bisher funktioniert.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Welche Vision hast du f\u00fcr den Gasthof in f\u00fcnf oder zehn Jahren?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ich m\u00f6chte den Gasthof als modernen, regional vernetzten Familienbetrieb weiterf\u00fchren, der offen f\u00fcr Neues wird. Gleichzeitig denke ich langfristig \u2013 mit dem Ziel, ein Haus zu f\u00fchren, das f\u00fcr neue Generationen von Mitarbeitern und G\u00e4sten attraktiv ist, f\u00fcr Jung und Alt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Zum Abschluss \u2013 spontan geantwortet<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Fr\u00fchaufsteher oder Nachtschw\u00e4rmer?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Fr\u00fchaufsteher mit Nachtschw\u00e4rmer-Qualit\u00e4ten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ein Gericht, das f\u00fcr dich nach \u201eZuhause\u201c schmeckt?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Alles, was mit Kn\u00f6del zu tun hat.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Wenn der Gasthof drei Eigenschaften h\u00e4tte \u2013 welche w\u00e4ren das?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Herzlich. Bodenst\u00e4ndig. Verl\u00e4sslich.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tZur Webseite Bogenrieder<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"featured_media":34014,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"class_list":["post-34008","interview","type-interview","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nInterview mit Johannes Bogenrieder<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Herzlich. Bodenst\u00e4ndig. Verl\u00e4sslich. So beschreibt Johannes Bogenrieder Hotel & Gasthof Bogenrieder in P\u00f6rnbach. Jetzt Interview lesen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Interview mit Johannes Bogenrieder\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Herzlich. Bodenst\u00e4ndig. Verl\u00e4sslich. So beschreibt Johannes Bogenrieder Hotel & Gasthof Bogenrieder in P\u00f6rnbach. Jetzt Interview lesen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Erlebnisregion\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-18T10:00:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/0D8A4898-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/\",\"name\":\"Interview mit Johannes Bogenrieder\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/0D8A4898-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-09T10:16:16+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-18T10:00:42+00:00\",\"description\":\"Herzlich. Bodenst\u00e4ndig. Verl\u00e4sslich. So beschreibt Johannes Bogenrieder Hotel & Gasthof Bogenrieder in P\u00f6rnbach. Jetzt Interview lesen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/0D8A4898-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/0D8A4898-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"Johannes Bogenrieder im Biergarten\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/interview\\\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Erlebnisregion\",\"item\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/adventure-region-district-of-pfaffenhofen-a-d-ilm\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Interview mit Johannes Bogenrieder vom Hotel & Gasthof Bogenrieder\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/\",\"name\":\"Lebensraum- und Destinationsmanagement Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm\",\"description\":\"Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Kommunalunternehmen Strukturentwicklung Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm\",\"url\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/06\\\/logo.svg\",\"width\":370,\"height\":174,\"caption\":\"Kommunalunternehmen Strukturentwicklung Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Interview mit Johannes Bogenrieder","description":"Herzlich. Bodenst\u00e4ndig. Verl\u00e4sslich. So beschreibt Johannes Bogenrieder Hotel & Gasthof Bogenrieder in P\u00f6rnbach. Jetzt Interview lesen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Interview mit Johannes Bogenrieder","og_description":"Herzlich. Bodenst\u00e4ndig. Verl\u00e4sslich. So beschreibt Johannes Bogenrieder Hotel & Gasthof Bogenrieder in P\u00f6rnbach. Jetzt Interview lesen.","og_url":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/","og_site_name":"Erlebnisregion","article_modified_time":"2026-03-18T10:00:42+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/0D8A4898-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/","url":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/","name":"Interview mit Johannes Bogenrieder","isPartOf":{"@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/0D8A4898-scaled.jpg","datePublished":"2026-03-09T10:16:16+00:00","dateModified":"2026-03-18T10:00:42+00:00","description":"Herzlich. Bodenst\u00e4ndig. Verl\u00e4sslich. So beschreibt Johannes Bogenrieder Hotel & Gasthof Bogenrieder in P\u00f6rnbach. Jetzt Interview lesen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/#primaryimage","url":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/0D8A4898-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/0D8A4898-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"Johannes Bogenrieder im Biergarten"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/interview\/interview-mit-johannes-bogenrieder-vom-hotel-gasthof-bogenrieder\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Erlebnisregion","item":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/adventure-region-district-of-pfaffenhofen-a-d-ilm\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Interview mit Johannes Bogenrieder vom Hotel & Gasthof Bogenrieder"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/#website","url":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/","name":"Lebensraum- und Destinationsmanagement Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm","description":"Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm","publisher":{"@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/#organization","name":"Kommunalunternehmen Strukturentwicklung Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm","url":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/logo.svg","width":370,"height":174,"caption":"Kommunalunternehmen Strukturentwicklung Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm"},"image":{"@id":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/interview\/34008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/interview"}],"about":[{"href":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/interview"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/interview\/34008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34094,"href":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/interview\/34008\/revisions\/34094"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/erlebnisregion-pfaffenhofen.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}